Poulet Roti a l'Algerienne Algerijns Roast Kip

Bereiding

1. 1

   verwarm de oven voor op 350 degrees F (175 degrees C).

2. 2

   meng 240 ml water, 1 chopped ui, olijfolie 5 eetlepels olive oil, 2 eetlepels balsamicoazijn, 1 eetlepel dijonmosterd, 3 knoflooken, 1 theelepel zwarte peper, 1 theelepel cayennepeper, and zout naar smaak together in a roasting dish. voeg toe 1 kip; turn tot goed coated with mixture.

3. 3

   bak in the preheated oven tot an instant-read thermometer inserted into the thickest part of the thigh, near the bone, reads 165 degrees F (74 degrees C), ongeveer 1 hour 30 minuten.