
Rundvlees Caldereta
Een Filipino rundvlees gemaakt met rundvlees, sojasaus en groene paprikapoeder.
Ingrediënten
- 1Beef2 kg
- 2runderbouillon1 stuk
- 3Sojasaus1 eetlepel
- 4Water480 ml
- 5groene paprika1 stuk
- 6rode paprika1 stuk
- 7aardappelen1 stuk
- 8wortels1 stuk
- 9tomatenpuree227 g
- 10peanut boter3 eetlepel
- 11chilipoeder5 stuk
- 12Ui1 chopped
- 13Knoflook5 stuk
- 14Olive oil3 eetlepel
Bereiding
- 1
0. verhit olie in a cooking pot. Saute 1 chopped ui and 5 knoflooken tot ui softens
- 2
voeg toe rundvlees 2 kg beef. Saute tot the outer part turns light bak bruin.
- 3
voeg toe 1 eetlepel sojasaus. giet tomatensaus and 480 ml water. laat kook.
- 4
voeg toe Knorr rundvlees Cube. dek af the pressure cooker. kook for 30 minuten.
- 5
bak in de pan wortel and aardappel tot it browns. zet opzij.
- 6
voeg toe chili paprika, liver spread and 3 eetlepels peanut boter. roer.
- 7
voeg toe bell peppers, fried aardappel and wortel. dek af the pot. Continue cooking for 5 to 7 minuten.
- 8
breng op smaak with zout and ground zwarte peper. serveer.

Reacties
Meld je aan om te reageren. Inloggen
Reacties laden…