Syrisch Rijst met Meat

Bereiding

1. 1

   verhit 1/4 cup 57 g boter in a large saucepan op middelhoog vuur. voeg toe 907 g rundergehakt and breng op smaak with 2 theelepels zout, 0.5 theelepels allspice, 0.5 theelepels kaneel, and 0.5 theelepels zwarte peper. kook and roer tot rundvlees is browned and crumbly, 7 to 10 minuten.

2. 2

   roer kippenbouillon and 370 g rijst into rundvlees in the saucepan; breng aan de kook. laat inkoken verhit to low, dek af, and kook tot liquid is absorbed, ongeveer 20 minuten.

3. 3

   ondertussen, melt 2 tablespoons 2 eetlepels boter in a small skillet op middelhoog vuur. kook and roer 60 g pijnboompitten in hot boter tot lightly browned, 3 to 5 minuten.

4. 4

   meng pijnboompitten into rundvlees-rijst mixture before serving.